建筑結構中使用的不銹鋼構件以前主要通過冷加工工藝生產，主要包括冷彎和軋制。冷彎工藝是塑料加工工藝，通過順序配置的多道次成型輥，將線圈、帶材和其他金屬板材和帶材橫向連續彎曲，以形成特定截面的型材：主要集中于小批量開口截面的生產，效率較低。軋制工藝是金屬板材通過一系列連續軋輥，實現連續一次性變形，獲得預定形狀的加工工藝，更適合批量生產，效率高。產品從板材到構件一次成型，可加工從簡單到復雜的各種類型的封閉截面

不銹鋼的可焊性差，易發生焊接熱裂紋、脆化、晶間腐蝕、應力腐蝕和表面氧化。此外，由于其導熱性差，線膨脹系數大，焊接應力和焊接變形大。隨著生產技術的進步，不銹鋼的焊接逐漸開始標準化。常用的焊接方法包括鎢極氫弧焊、金屬氫弧焊和手工電弧焊。